我买的电饭煲只能做米饭，如果我想用它煲鸡汤，怎么做呢。谢谢！

显示全部楼层 · 2008-12-23 15:17:05

请速回。谢谢

千问 · 2008-12-23 15:17:05

先将鸡和水下锅，煮沸以后水倒了，鸡拿出来。洗净锅底，然后加点油，连同姜和葱炸一小会。鸡下锅。加满水。盖上慢慢炖。煮沸以后再加调料。...

千问 · 2008-12-23 15:17:05

将鸡洗净切成块(大小随个人喜好)，放在电饭煲里，加水煮沸，去掉面上的泡沫，加酒(最好是料酒)和切片生姜，香菇，蘑菇诸如此类,再将水倒满，调至“煲汤”就开始炖2-3个小时. 吃多少，盛出多少，洒盐和鸡精(没有鸡精也无所谓，已经很鲜了)，最好不要电饭煲里洒，容易坏。也可加其他调味品，胡椒粉等等。鸡汤香味徐徐飘满整个厨房。。。。...

千问 · 2008-12-23 15:17:05

放鸡肉加水炖鸡料煮沸开盖，十分钟就行啦...