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玉米热量

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查看11 | 回复3 | 2008-12-27 11:11:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
玉米热量多少

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千问 | 2008-12-27 11:11:26 | 显示全部楼层
鲜玉米106大卡/100克，但可食部分只占总重的70%。也就是说你如果吃了一个100克的玉米那实际的热量是106大卡*70%=74.2大卡。...
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千问 | 2008-12-27 11:11:26 | 显示全部楼层
根据玉米品种的不同，目前全国种子范围最大的玉米品种是郑单958，该品种籽粒含粗蛋白8．47％、粗淀粉73．42％、粗脂肪3．92％，赖氨酸0．37％，该品种和类似该品种的玉米占全国玉米种植面积50%，有一定的代表性。每千克玉米中含热量8400-8600千焦.目前我国粮食玉米品质都在这个水平。...
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千问 | 2008-12-27 11:11:26 | 显示全部楼层
每100克玉米含有820.06千焦耳（196千卡）的热量...
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