泥蚶怎么煮

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查看11 | 回复2 | 2008-12-28 12:04:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2008-12-28 12:04:36 | 显示全部楼层
不知道你说的是什么蚶?毛 蚶?蚶?如果是毛 蚶,洗干净然后锅里加冷水,放入蚶,水要淹没蚶。大火烧,开锅后,张口的接着捞出,千万不要煮太长时间,开锅即可。煮的时间长了,蚶肉就老了,不好吃了。血蚶则时间要更短,基本要带着血,才是最佳效果。...
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千问 | 2008-12-28 12:04:36 | 显示全部楼层
L☆VE...
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