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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 哪里能找到做驴肉的师傅

哪里能找到做驴肉的师傅

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3 | 2009-1-1 06:54:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

我们郑州有,不知道你是哪里的?...

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千问 | 2009-1-1 06:54:36 | 显示全部楼层

我曾经在广西吃过驴肉米粉，将驴肉用卤水煮烂，切薄片，米粉烫熟后，浇上卤汁，不怎么好吃。此外，山东人以驴皮、驴骨炼制阿胶，剩下的肉同样是以卤水来煮，没吃过，不置评。建议驴肉煮咖喱，肯定有卖头。...

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千问 | 2009-1-1 06:54:36 | 显示全部楼层

饭店...

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