食用油的ph值

[复制链接]
查看11 | 回复3 | 2009-1-6 12:51:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问一下,食用油的ph值是多少?

回复

使用道具 举报

千问 | 2009-1-6 12:51:02 | 显示全部楼层
食用油ph值应与人体的PH值在7.35—7.45之间吧...
回复

使用道具 举报

千问 | 2009-1-6 12:51:02 | 显示全部楼层
=7如果测食用油PH值,食用油都是显中性。除非用极精密的仪器测量,食用油是显很弱的酸性的。因为食用油含有微量的挥发性有机酸,醛等。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2009-1-6 12:51:02 | 显示全部楼层
调和油 7.35-7.5菜油7.2花生油7.15...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行