医生所说的生冷辛辣的“辛”是指哪方面的食物?

显示全部楼层 · 2009-6-6 10:04:40

千问 · 2009-6-6 10:04:40

辛，在中医中讲是易于发散的药物，例如葱，姜，蒜等，所谓辛发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。辛发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类： 1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。 2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮...

千问 · 2009-6-6 10:04:40

辛辣指很辣很刺激的大蒜、大葱、洋葱、生姜、辣椒等，这些对人体产生较强烈的刺激作用，会对胃腺、肝脏、心脏、肾上腺等都会产生刺激，刺激食欲、调动破坏本不该调动或破坏的功能，用中医话讲，叫调肾精气，是肾精气不足的表现，用一些外界刺激来调，而不是靠补的办法。这样只会越来越破坏人体，使肾精气亏虚，最后免疫力下降诱发重病。...

千问 · 2009-6-6 10:04:40

凡有辣味的食物，如生姜等。...