酒店加盟我该如何选择啊,头痛?

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查看11 | 回复3 | 2012-2-27 01:12:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
品牌太多啊,什么锦江、如家、7天、都市118、汉庭、A家等等等等,头都看大了,没一个说不好的,酒店加盟到底怎么选啊?谁懂的出来谈谈
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千问 | 2012-2-27 01:12:36 | 显示全部楼层
这是我第一回答问题,希望对楼主有用,也对各位看官有用,希望能在这里结交到更多酒店行业的朋友和即将踏入酒店行业的朋友。大家可以给我帐号留言,谢谢!问题有点笼统,但是我还是回答一下。首先如果你是外行,恭喜你,选择加盟是对的。因为酒店实在是一个系统工程,你可能少花了那么十几万的加盟费什么的,管理费也不要交。但是你从工程质量、装修设计上、品牌上你就输给了竞争对手,哪怕一些工程细节没做好,也要你的老命,你可能没几天就被革命了。一步输则步步输,更不要谈什么后期的服务,管理了。可能你投资了几百万的项目,服务水平就是那种“妈,某某房间要快毛巾”之流的家庭旅馆水平了,你还想赚钱吗?告诉你,你这几百万就直接亏损了,你翻不身的。那么怎么选择加盟呢?这个和你投资地地里位置、你的资金规模有关系的,下面我就这方面来谈谈吧,希望对你有帮助。地理位置:如果你是一二线城市,那么恭喜你,以上品牌都可以进驻,没有那个品牌会放弃一二线城市这个市场的。如果你是3线城市,但是不是很发达,较为发达,那就要看情况了,很可能锦江、如家就直接不会鸟你了,他们才没功夫去费那个神呢。你就在剩下的选择吧。然后你如果是那种三五十万人口的城市,那么就上面几个品牌的话,你就两个选择,都市118和A家,但是哥我就听说过都市118,这家是全国很多城市有店的,专做二三线城市的,风格是我喜欢的,比较时尚。资金面:做生意讲究有多少资金做多大生意,量力而为。况且酒店这样的,是一次性投资,长期经营,不是你摆地摊,先少进点货,可以赚了钱下次再多进点。所以,你资金很重要。那么要多少资金呢?这个说老实话,也只是一个大概的,因为这只是一个大概,因为资金还要和物业匹配,不能说你有1000万资金,你就一定刚好找到一个适合做1000万规模酒店的物业,酒店物业可是稀缺资源,你不要以为摆地摊,我去得早就一定能枪个地方的。有时候你要碰运气,有事你还要凭关系,更多的你要有硬实力,票子。好了,扯远了,拉回来。我这里说的资金是与物业完全相匹配的理想状况下来说,不然这问题就没法回答了。下面是大概的数字,一般情况下,特许加盟方会要求你比下面都资金略有盈余。加盟锦江之星,请拥有800万-1000万的资金,谢谢!加盟如家、7天、汉庭,请拥有不少于600万的资金,不然请别玩,谢谢!加盟都市118,那么恭喜你,如果是真正要做酒店行业,这点实力应该有的,150万-200万的样子应该可以搞起加盟A家,我搞不清,对不起,但是我想你如果100万都没有,最好去火车站,汽车站搞一家十几个到二十个的简单装修的招待所,可能还赚钱些,真的不骗你。人家给你承若的再低你还是别搞,你信以为真的话,那是自己骗自己。以上说的是硬指标,那么除了这些楼主这样的投资者该还要考虑那些呢?这个东西各有各的说法,各有各的理。我谈谈自己粗浅的建议,仅供参考。投资有风险,投资要谨慎,如有失误,本人概不负责,谢谢理解!其它需要考虑的因素如下:从品牌的角度是大品牌好,还是小品牌好。所谓八仙过海,各有神通,既然人家能开那么多店,人家自然有人家的法宝。大品牌自然有大品牌的好,人家品牌知名度搞,相对来说冲着知名度入住的也会多,不然砸那么多品牌广告费岂不是白砸了。但是是不是品牌小的就不要活了呢?当然不是,人家有人家的法宝。熟悉网络的人知道,很多人还是记不住网站的网址,往往会通过收藏夹、设置默认网页,搜索引擎等方式去上网。这说明什么呢?宣传是永无止境的,是一个无底洞。那么怎么应对这个无底洞呢?根据我对酒店行业的研究,通常一个店做好营销的最终关健不是靠所谓的总部预定、集团会员来达到的,这永远只是一个补充因素。品牌再强大,一个单店不把自己的品质服务做好,做不好单店营销,你只有被淘汰的份。首先单店的品质和服务要做好。酒店的品质是什么来体现?显而易见就是我们买的产品——客房,客房无论从前期施工,材料质量,到后期维护都要做好了,那才能有品质;服务重要么?这是废话。客人进酒店第一件事不是到你客房睡觉,而是和你的前台人员交流有没有客房开始的,没有好的前台服务,没有高素质的前台,你的客房销售永远做不上去,即使是总部来的预定也可能因为客人不满意服务而跑路了,进口袋的钱眼睁睁溜走,还要落下一个投诉。其次,高质量的会员。很多人喜欢打肿脸充胖子,把自己的会员数量几何数翻着翻的虚报,这有意思吗?和单店销售关系真的很大吗?按照这种说法,那是不是某品牌有几千万会员了,那么我随便开一家,啥都不要做就天天满房呢?显然答案是否定的。美丽故事背后往往藏着可怕的陷阱,我想告诉楼主和各位可能的看官的是,你单店发展的会员,才真正的大部分是你的回头客。还有就是你的会员回头率是否高,要看这个顾客入会时是否付出了较高的成本,经济型酒店发展会员卡的成本往往是会员卡的售价,比如大部分的连锁酒店的会员卡是免费、20元、30元不等,锦江之星和都市118是158元一张的会员卡,显然后面两个品牌的会员付出成本要高,那么来之不易的东西往往是最珍惜的,那么候着10个会员可能有六七个一直忠实,而前者可能10个里面一两个,那种免费的可能100个里面就一个回头的,我想我这么一说,大家都明白其中的道理了。再次,扣大你单店在周围一定范围内的知名度是很重要的。一个店不要幻想每天都是全国各地来的客人把你塞满了,你酒店周边的人群是你永远要放在首位宣传的对象,让你的店名,你的店的地理位置时时刻刻出现在他们的眼前,做好你周边单位的关系很重要。生意场也如逆水行舟,不进则退,你的竞争对手时时刻刻在等着你松懈。最后,我想还有很多同行有更多的好建议的,希望提出来,欢迎拍砖。从费用的角度,因为说的太多,打字太累了,我就简单说说吧。虽然我认同加盟一个品牌好,但是我觉得我们也要选择收费适中的品牌。品牌再好,我们开一个店利润有限,何况现在竞争这么大,利润会越来越薄,如果我辛辛苦苦干七八年,最后赚了千儿八百万的,结果到手的人家占了五六百万,我投的资金,我辛苦出的力气还不如人家多,而且这个利润甚至还不如干点别的强,那就不行了,所以我们还是算算,你利润能有多高,别都抽走了。心里不爽啊从资质看,首先品牌自己要有经验,要有自己的直营店。一些品牌完全是来凑热闹的,就看中了加盟费,装修时配送利润这块,那就还是要慎重了。这些品牌自己一个直营店没有,自己都没经验,怎么教别人做呢?至少也要看看他的直营店的装修水平、风格,服务水平,入住状况等。然后还有一些打着什么欧美阿香港等的品牌的,让你搞不清底细,因为你能跑国外去考察,能跑香港去考察吗?这个东西就看你智商了,我也说不清怎么分辨。大家谁懂得就出来说说吧。水平有限,感谢拍砖,有兴趣交流的投资者,可以给我空间留言,很乐意给大家交流。时间有限,有别字与不通顺之处还请谅解!赞同
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千问 | 2012-2-27 01:12:36 | 显示全部楼层
这个你说返还了,总部说没有就看是谁的举证责任了物流发货时对不对清单的?如果对了的话证据就对你有利赞同
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千问 | 2012-2-27 01:12:36 | 显示全部楼层
推荐都市118,实力派品牌!
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