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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 对刚开张饭店的管理制度怎么办

对刚开张饭店的管理制度怎么办

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查看11 | 回复1 | 2009-6-10 01:14:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
您好！本人之前没有做过饭店这类工作，不太熟悉这情况，最近刚开张的饭店，生意还不错，就是人员没有分配管理好，觉得大家做事情乱了套，没有分寸，这让我很是头疼，不知道该如何做才好!特此向各位寻求帮助，希望您能帮到我！帮我提出方案， 谢谢！！！

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千问 | 2009-6-10 01:14:05 | 显示全部楼层
这需要分工合作，需要3个左右来当领班，负责这一天的人员管理和秩序管理~过管理每个区域，每个领班的分工要明细~相互的配合才可以让你的饭店运转起来。你就当个老总兼经理监督工作和日常秩序就好了。其实做生意也很简单的·做久了~你头脑就会灵活了~加油吧...
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