鉴别甲酸、乙酸、丙二酸和草酸

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查看11 | 回复2 | 2016-2-26 14:25:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
用化学方法。

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千问 | 2016-2-26 14:25:42 | 显示全部楼层
丙二酸(要用浓溶液)与尿素(要用浓溶液)反应生成巴比妥酸沉淀。可以用银镜反应鉴别甲酸,银镜现象 。乙酸可以通过其气味进行鉴别。若加入氯化铁(III),生成产物为深红色并且会在酸化后消失,通过此颜色反应也能鉴别乙酸。乙酸与三氧化砷反应生成氧化二甲砷,通过产物的恶臭可以鉴别乙酸。草酸钙难溶。 草酸是生物体的一种代谢产物,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高,由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。...
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千问 | 2016-2-26 14:25:42 | 显示全部楼层
丙二酸(要用浓溶液)与尿素(要用浓溶液)反应生成巴比妥酸沉淀乙酸可以通过其气味进行鉴别。若加入氯化铁(III),生成产物为深红色并且会在酸化后消失,通过此颜色反应也能鉴别乙酸。乙酸与三氧化砷反应生成氧化二甲砷,通过产物的恶臭可以鉴别乙酸。 草酸钙难溶...
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