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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 重庆梁平张鸭子

重庆梁平张鸭子

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查看11 | 回复3 | 2011-7-10 01:26:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
你们有谁吃过梁平的张鸭子，感觉如何，比北京烤鸭差吗？

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千问 | 2011-7-10 01:26:40 | 显示全部楼层
张鸭子比较干，卤味已经渗进骨头里了，肉质较紧。北京烤鸭不是卤水卤的吧，没有可比行。我偶尔吃一次张鸭子，不过回味还是很巴适的，想起鸭子我又流口水了...
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千问 | 2011-7-10 01:26:40 | 显示全部楼层
我是梁平人，觉得张鸭子比较干，味很香。我去过北京，北京烤鸭不干，北方口味，梁平人应该更喜欢吃张鸭子。 萝卜酸菜各有所爱。...
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千问 | 2011-7-10 01:26:40 | 显示全部楼层
绝对不比北京烤鸭差...
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