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生物中的脱水到底是什么 蛋白质的连接是怎样形成的 （要具体过程）

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查看11 | 回复2 | 2011-7-9 21:16:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
越具体越好的
此题有分哦
希望大家能帮忙解答我是高一的新生有许多不懂的

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千问 | 2011-7-9 21:16:21 | 显示全部楼层
脱水：分子之间的羟基-OH、氨基 -NH2 和 羧基 -COOH 发生反应，即可形成酯键和肽键，脱去一分子水。羟基和氨基提供H原子，羧基提供OH，二者结合即可形成水分子，脱去。蛋白质合成时，一个氨基酸上的氨基NH2和下一个氨基酸的羧基COOH结合，脱去水分子，形成肽键，就可以把氨基酸连接起来了，即形成了多肽或蛋白质。发生场所：核糖体。=====================如有疑问，随时 Hi我。。。...
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千问 | 2011-7-9 21:16:21 | 显示全部楼层
你说的是蛋白质的形成吗 蛋白质是由氨基酸脱水形成的即是羧基脱掉羟基 氨基脱掉氢形成水分子就是这样一个个肽键接起来的 懂了吗...
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