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自己做的泡菜密封好我过了一个下午我就放进冰箱去了，好几天了，我觉得不能发酵现在可以拿出来让它发酵么

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1 | 2011-7-11 10:02:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

可是我怕拿出来放不了多久就会变质了，早知道就不听我姐姐的了- -
现在要怎么样啊，它才能发酵呢？？？？

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千问 | 2011-7-11 10:02:46 | 显示全部楼层

可以啊，温度越高发酵越快，天气冷的话还可以哪去晒晒太阳，当要掌握个度哦，不然就不好吃了，不过主要看你泡的什么泡菜，问问有经验的老大妈吧。...

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千问

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