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肉末烧茄子怎么做

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2 | 2012-3-7 11:43:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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千问 | 2012-3-7 11:43:51 | 显示全部楼层

没有大道理：茄子斜切（交叉不要断），煎锅煎软后拿出，锅内留底油，炒肉沫熟后拿出，将茄子放入锅中，上面放肉沫，加水开过后收汁用水淀粉即可，别忘记放调料。赞同

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千问 | 2012-3-7 11:43:51 | 显示全部楼层

准备好茄子。然后肉末大蒜末。将茄子热油一过捞出来。然后讲肉末什么一炒香味都出来了加入调料豆瓣酱都可以。放入茄子翻炒。不过一般人还蛮难煮的，控制不好。真的赞同

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千问

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