微波炉里能煮鸡蛋吗

显示全部楼层 · 2012-3-7 11:59:55

有木有人了解，这好吗

千问 · 2012-3-7 11:59:55

根据微波打在食物身上让食物的分子震动产生热量把食物弄熟的鸡蛋也不例外但是鸡蛋是完整的当微波穿透鸡蛋的时候里面的东西就会越来越热当达到一定程度当然会爆炸了另外去壳的鸡蛋放在微波炉是可以熟的。....求采纳哈哈追问`

千问 · 2012-3-7 11:59:55

千问 · 2012-3-7 11:59:55

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千问 · 2012-3-7 11:59:55

千问 · 2012-3-7 11:59:55

好像网上有卖专门的微波炉煮蛋器。放电饭煲里煮蛋也行。赞同

千问 · 2012-3-7 11:59:55

不能直接煮，因为蛋壳给鸡蛋创造了一个完全密闭的环境，微波炉是利用粒子运动发热的，像这种封闭物反倒微波炉里加热容易爆炸产生危险。要是想煮蛋的话还是买个蒸蛋器好些。不过最好的方法还是水煮，个人感觉微波炉加热后食物里的水分流失很大，容易变干，口感不好。赞同

千问 · 2012-3-7 11:59:55

不能直接煮，会爆开的，可以蒸鸡蛋赞同