和谁吃解决了饭局哲学的终极问题

显示全部楼层 · 2021-1-8 12:55:05

过了正月十五，年就算是过完了，今天开始新的一年的工作了。前几天上海的哥们帅晓剑把我介绍给了一个视频制作团队，导演和我电话联系了一番，约定今天上午录制。沟通中我问了一下报酬问题，导演说冯仑都不要费用，言外之意就是我也没有费用。我和冯仑不一样，他有钱我没钱不说，我在乎我付出的每一分劳动，我指望着用自己的劳动换取家庭生活的保障，因此我是需要报酬的。再者说，冯仑不要费用是因为这个节目就是他的节目，自然他不会要报酬了，请我去是要我帮忙，是要我贡献出时间、精力、知识、经验等实在东西的，这实在需要用报酬来报答的。我付出我得到，这难道不应该吗？
视频是和冯仑对话，聊聊吃喝的事情。九点钟开始，十一点前结束了。导演说基本没有废话除了把一些零碎剪掉，基本都能用。我觉得这是必然的，谈话涉及的话题，正是我这段时间关注的，观点、实例信手拈来，谈话自然顺畅了。吃饭这件事可以聊的东西很多，吃的文化基本贯穿了中国文化发展的始终，随便挑个话题就能说上半天。对于今天人们吃喝的追求，我的建议是安全健康和多样性。这个观点冯仑先生也很赞同。因为社会发展水平，已经让大部分人解决了吃饱的问题，上升到吃好的层面，那什么才是好呢？那就是安全健康了。食物多样性健康的重要保障，这样的逻辑推下来，我的建议自然属于政治正确且生活正确了。

对话的后半部分主要讨论的是饭局。饭局这个词是宋代出现的，直到今天仍然有旺盛的生命力。把饭和局连在一起组成一个新词，赋予了吃饭新的内容和多重意义，在今日的中国吃饭（饭局）更有有着特殊的意义，成为人们沟通交往方式中最常用的方式之一。就目前社会经济发展程度而言，吃饭（饭局）这件事针对不同的人群、不同的阶层，意义还是有所区别的。获取基本能量、营养，保证能够活下去是最基本的层面，这个已经完全实现了；利用饭局沟通交往大致是白领和一般城市居民经常采用的一种形式了；通过饭局勾兑，进而获得利益这在前些年常见，表现也是赤裸裸的，这样的饭局一定会花很多钱，但是吃什么已经不重要了，通过饭局获得的利益要远远超过饭局的花费。这几年有所收敛，但依然存在只是不那么公开，不敢那么赤裸裸了；再有就是无功利性的饭局，几个三观接近、趣味相近的人聚在一起，享受饭菜（美食）带来的愉悦，花费无所谓多寡，关键在于气氛融洽，饭菜适口有新意。就我的观察来看，第一类饭局的比例在35%左右，第二类饭局大致是40%。第三类饭局的比例在20%，第四类饭局大概在5%。个人是最喜欢第四类饭局的，但是这样的饭局实在是太稀少了，参加的比较多的是第二类的，获得快乐最多的也是第二类的。

第三类饭局经历过一些，终因自己是个小人物，在这类饭局上属于边缘化的角色，于是能不参加就不参加了。黑蜀黍陈针对饭局说过一句特别牛逼的话：最好吃的是人。和对的人一起吃饭，所获得的乐趣大概可以和孔子闻韶乐三月不知肉味相媲美。斗争哲学讲与天斗其乐无穷，与地斗其乐无穷，与人斗其乐无穷。我不是斗争哲学的信奉者，我相信人之初性本善，我愿意把人、把事往好了想，那么借用斗争哲学的句式来说，就是：与天和其乐无穷，与地和其乐无穷，与人和，更是其乐无穷了。美女在，那是秀色可餐；菜品好，满足口腹之享；有观点，可以学人正己；有妙论，可做人生指南。这个时候，吃什么已经不重要了，重要的是和什么人吃！细细体会一下黑蜀黍陈晓卿老师的吃人理论，真心觉得由此解决了饭局哲学的终极问题：吃什么？去哪吃？和谁吃？是的，无论从哪个角度讲，和谁吃都是饭局哲学中最为重要的。