血糯米和黑糯米米的区别

显示全部楼层 · 2022-2-20 20:24:00

血糯米和黑糯米米的区别

发病时间：不清楚
血糯米和黑糯米米的区别

补充说明：血糯米和黑糯米米的区别

千问 · 2022-2-20 20:24:00

李征
副主任医师
天津市第一中心医院
三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
血糯米和黑糯米在外观、口感、花青素含量等方面有区别。首先，血糯米较细长，而黑糯米较小且短而粗。其次，血糯米口感较细腻且软糯，而黑糯米口感较硬。除此之外，血糯米中花青素含量较低，而黑糯米花青素含量较高。血糯米和黑糯米都是保健食材，患者平时可以多食用，有利于预防贫血，增强体质。
2022-04-12 20:52
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