山药变色怎么处理方法

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山药变色怎么处理方法

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山药变色怎么处理方法

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千问 | 2022-2-21 15:49:00 | 显示全部楼层



吴水全
主治医师
三甲
擅长:全科
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山药有保健美容的功能,因为山药里含有酶成分,剥皮后的山药接触到空气会颜色变深,跟土豆,苹果一般。但是不作用食用,防止山药变色,就要避免接触空气,能够用保鲜膜封密长时候保留,或泡在水里短时间保留。
2022-02-21 15:53
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