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什么蔬菜蒸着吃好？求做的方法技巧。

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查看11 | 回复3 | 2012-3-9 12:04:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2012-3-9 12:04:19 | 显示全部楼层
圆圆的豆角，你可以切成小段，然后放点菠菜，或者小白菜，等等吧，就是青菜叶，芹菜叶也可以，然后放白面和好，放上所有炒菜的作料，就行调陷一样，也要放油，放到锅里蒸。吃的时候可以蘸蒜酱吃。是很清淡的。以前在家妈妈总是用野菜放到一起蒸。我在北京也做过2回都是用芹菜叶做的。这个味道大，会好吃一些。赞同
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千问 | 2012-3-9 12:04:19 | 显示全部楼层
山药赞同
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千问 | 2012-3-9 12:04:19 | 显示全部楼层
我们这里喜欢蒸面条菜，放白面和好，蒸好再加自己喜欢吃的调料。至于学名叫什么就不知道了。赞同
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