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微波炉可以做哪些甜品
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微波炉可以做哪些甜品
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2012-3-11 01:09:27
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微波炉可以做哪些甜品?
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千问
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2012-3-11 01:09:27
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苹果果冻材料:1。3个苹果,洗净,去籽,并切成8份2。3杯半水调料:1。3杯糖2。2调羹的柠檬汁做法:1。将苹果和水放在4夸脱的微波容器中,用高火煮10到15分钟,或是直到苹果软了为止。2。用纱布斤秒年个苹果和水一起挤压,知道将水分去除为止。3。加入糖和柠檬汁,高火煮30到35分钟。在煮的过程中,搅上3,4次。4。将煮好的混合物倒入容器中,让其冷却,之后放入冰箱中奶油干酪甜点材料:奶油干酪1包(3盎司)调料:1)黄油或人造黄油2汤匙2)糖果2杯3)香草1/2茶匙4)牛奶1—2杯做法:1)混和奶油干酪和黄油在1夸脱大小的耐温微波碗中。高火烹饪15—30秒,直至变软。2)拌入糖,香草和足量牛奶,搅拌至柔滑。香蕉蛋糕材料:1)鸡蛋1个2)中等大小香蕉2个,磨碎调料:1)黄油或人造黄油1/4杯,放于室温2)糖1/2杯3)香草1茶匙4)牛奶1/4杯5)全能面粉11/2杯6)小苏打1/2茶匙7)盐1/2茶匙8)柠檬汁1/2茶匙9)坚果碎1/2杯做法:1)混和黄油,糖,鸡蛋,香蕉,香草和牛奶在较大混和碗中。搅拌好。2)放入面粉,小苏打,盐,柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟,直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子3)在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰,或撒上甜点。起士条材料:面皮一块,鲜起士七片,白脱淡炼乳适量。调料:红椒粉少许。做法:①将面皮弄平,涂上白脱淡炼乳。②将鲜起士片、红椒粉覆盖于半面面皮上。③将铺好的面皮对折压平。④将生料切成条形,卷成螺丝状置于盘内,放进微波炉烤箱以中火烤约20分钟。⑤待冷却后,把起士条对切即成。咖啡蛋糕材料:鸡蛋800克,泡打粉少许,色拉油2/3杯,奶水一杯,鲜淡炼乳适量,面粉320克。调料:白糖360克,咖啡两匙。做法:①将鸡蛋清与蛋黄分开。②将泡打粉、色拉油徐徐注入蛋黄内混合。③将咖啡和奶水先调匀,倒入蛋黄内。④将面粉筛入蛋黄内。⑤将鸡蛋清加白糖打发,再倒入蛋黄搅拌均匀。⑥将调理好的生料倒在模型内,放进微波炉烤箱用中火烤约25分钟。⑦将蛋糕从模型中取出,对切成两份,涂上鲜淡炼乳,上面挤上花样即可。水果卡士达材料:鲜奶半杯,面粉50克,干淀粉50克,鸡蛋两个,白脱淡炼乳200克。调料:冷水一碗,白糖400克。做法:①将白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。②将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸,倒入混合好的生料,高火1分钟,再煮至沸腾,待冷却后备用。③完全冷却后的材料置于淡炼乳袋,再挤入脆皮模内,表面摆饰各种不同的水果,于冰箱内冷藏即可。特别推荐----朱古力杯材料:巧克力120克(切碎),黄油25克,核桃肉120克,纸蛋糕杯子适量。做法:①将核桃肉放在煎盘上,中火2分钟。②将巧克力、黄油放入深盘中,中火2分钟,取出拌匀,再加入核桃肉拌匀,用匙将适量混和物放入蛋糕杯中,冷却(或放入冰箱中)至凝结即可。草莓摩斯杯材料:鲜奶2000克,吉利丁粉两大匙,草莓500克,鲜淡炼乳一杯半。调料:冷水一杯,白糖一杯。做法:①将吉利丁粉加少量冷水调匀,高火6分钟煮沸,加入白糖充分搅拌至溶化,待冷却后备用。②草莓和鲜奶用果汁机打成汁后过滤,再把鲜奶打至糊状,再倒入打成汁的材料内。③煮好的吉利丁倒入材料内混合均匀。④将成品倒入塑胶模内,待冷却后放入冰箱使其凝固。⑤凝固后的成品挤上鲜淡炼乳并装饰草莓即可。面包片油炸糖点心~用了微波炉,剩面包也能马上变成点心!可用巧克力代替红糖来制作,可以做各种各样的尝试。材料〕面包…2片红糖…100gA(黄油,水)…各一大匙1.面包切去边角,切成竖5cm,横1cm左右的长方形。2.在盘子中排好,不加保鲜膜在微波炉中加热3~4分钟。3.将红糖切细,加入A后不加保鲜膜在微波炉中加热3分钟,直到差不多能抽出丝来。4.将2拌入1中,取出排放到盘子上后就完成了。鲜果炖奶冻材料:牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。制法:1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。4、洗净草莓及蓝莓,切粒。5、猕猴桃去皮,切粒。6、吃时,放上生果粒,即可享用赞同
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千问
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2012-3-11 01:09:27
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可以做烤面包片或蛋糕之类的赞同
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