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外国人为何不敢吃中国月饼?
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外国人为何不敢吃中国月饼?
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2021-1-8 01:20:05
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今年,由于世界多个国家担心月饼对健康的危害,中国月饼出口受阻。下面以一个厂家为例,向大家做一说明。
“莲香楼位于广州最繁华的上下九步行街,临近中秋节,前来购买月饼的市民络绎不绝。然而,看着眼前的一片热闹的景象,莲香楼的总经理李辉却高兴不起来,因为今年,莲香楼的月饼想要出口变得很难。
广州市莲香楼有限公司董事总经理李辉:“海外华人都很期盼着家乡的月饼,老字号品牌的月饼,能够在他们赏月的时候摆出来,到时候没有了怎么办?”
刚才我们说到的这个莲香楼是广式月饼的鼻祖、广州三大月饼生产商之一,莲香楼月饼每年都远销东南亚、美国、加拿大、澳洲等国,很多海外华人过中秋一定要吃莲香楼的月饼。但今年在进入月饼产销旺季的时候,莲香楼的月饼遇到了麻烦。”
遇到了什么麻烦?问题就出在月饼馅上了:
美国、加拿大、西班牙等国要求进口月饼中不能含蛋黄;
澳大利亚还规定月饼馅料中不得含有肉类;
欧盟干果类的月饼中的不得含黄曲霉素;
日本对甜味剂、漂白剂、防腐剂也比往年有了更高的要求。
除了这些要求,月饼还有自身的问题。
确实,月饼高油、高糖、高热量,加了蛋黄、肉等的月饼,还含有高动物蛋白、高胆固醇。在困难时期,月饼确实是好东西,但在营养热量普通过剩的当前,这些食物就是不健康的食品啊,它易诱发心脑血管病、糖尿病、肠胃疾病。传统的东西,未必就好,未必就适合现代的人。
除了高油高糖高热量,工业加工的食品,确实含有大量的甜味剂、漂白剂、防腐剂,这些化学物质有害健康,易使人致癌。
保管不当的食物原料,会产生黄曲霉素,它确实是公认的致癌物质。中小厂家的保管、加工和储运环节真是令人担心!
外国人不吃,你敢吃吗?
对于月饼,大家要小心~
第一,选名厂家的产品;第二,少吃,如象征性地吃1/4块。
相关阅读:
说说今年月饼面粉原料中存在的健康隐患
营养师提醒:一块月饼等于一顿饭
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