串串吃起来没油加什么香料啊? 有油碟,只是吃起来没油,我看了油很多的?

[复制链接]
查看11 | 回复4 | 2012-3-12 11:33:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
串串吃起来没油加什么香料啊?有油碟,只是吃起来没油,我看了油很多的?不知道是什么香料少了,还是什么油少了?希望知道的说说,谢谢了
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-3-12 11:33:58 | 显示全部楼层
你说的是什么串串啊!!呵呵麻烦说明白点!追问路边的串串汤的?自己炒的料,有顾客说吃起来感觉没油?但我看了不管是锅里还是油碟里油都很多的?不知道是那里有问题
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-3-12 11:33:58 | 显示全部楼层
那可能是你做时没注意吧那也可能是你水放多了呢你给他们多放点麻酱哦哦由会飘在水面上的哦!
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-3-12 11:33:58 | 显示全部楼层
不懂你说的是什么意思~追问就是感觉没油?实际上油很多了,但顾客还是说吃起来感觉没油,是香料少了还是油少了
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-3-12 11:33:58 | 显示全部楼层
放香油和花椒油,要不就是烫串串时底料里的油气太少了追问有油碟,那就是说底料少油?还是少香料?,在底料里加什么油和香料可以解决啊?
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行