学厨师先学什么?有没有教做菜的网站啊

显示全部楼层 · 2008-11-15 00:49:55

从最基本的操作知识到各种菜的具体操作步骤。以及一种菜怎样做才好吃，重点是什么，呵呵，要求有些苛刻吗？

千问 · 2008-11-15 00:49:55

想做专业还是业余高手？专业一定要系统的学多练习才行啊业余的话先跟家里会做菜的人学会基本的再说啦至于你说的怎么做才好吃那是经验，不可能每种菜都告诉你一遍你再去做，很多情况是做错了就知道怎么做了。不过多逛逛论坛什么的避免低级错误还是必要的。...

千问 · 2008-11-15 00:49:55

中华美食网怎么没有？学厨师累呀，有钱还是去杀馆子。我在家宁可不吃也不做饭，一年都在为别人做菜。...

千问 · 2008-11-15 00:49:55

简单，我们厨师文化水平普遍较底，大多是农民的孩子。做厨师没什么困难的网站嘛，在hao123网站里面，美食烹饪里面大把...