龙井真假

显示全部楼层 · 2008-11-20 11:25:40

买了点龙井，味道好淡阿，香味几乎闻不到，喝的时候连茶味都很淡。如果只是劣质的龙井会是这样的么，请教各位大师指点一二
开汤，看叶底，应该是什么样子的呢

千问 · 2008-11-20 11:25:40

鉴别方法西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。四大招数：一、辫“色绿”：乍一看，本塘、沙鳖都色绿，但通体绿得逼人眼的，必是沙鳖。我区168平方公里的特级、高级新茶，尤其是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”，色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间，而且绿、黄两色天然浑成，恰似水墨画墨迹浓淡相洇。而沙鳖呢，仿冒手段已相当高，也绿中带黄了，但这是火军锅时加大火候硬“闷”出来的，黄得死翘翘、糊糟糟，通体蒙一层阴黄若浮肿病脸色，乃至隐约炒...

千问 · 2008-11-20 11:25:40

“名优茶”不等于“优质茶”三味茶庄老板王浙东生于浙江东部山区，那是个盛产龙井茶的地方。从小的耳濡目染加上后天的钻研，王浙东对龙井茶颇有研究。明白记者来意后，王先生认真地细数起他的“茶叶经”来。王浙东作为“茶乡之子”，他非常爱茶，凭着自己对茶道的理解以及自己做人的诚信，在南京十多年来，他结识了一大批真正爱茶、懂茶之人，在业内口碑良好。谈及目前茶...

千问 · 2008-11-20 11:25:40

西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是青草味，夹蒂较多，手感不光滑。如龙井中，最好的狮峰龙井，其明前茶并非翠绿，而是有天然的糙米色，呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色，在色泽上明显区别于其它龙...

龙井 真假

龙井真假