茉莉花干有什么用

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查看11 | 回复3 | 2016-6-12 19:31:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己把新鲜的茉莉花摘下后,再晒干,晒干后的有什么用?

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千问 | 2016-6-12 19:31:50 | 显示全部楼层
可以泡茶啊,不是有一种茉莉花茶吗?????、茉莉花茶是用新鲜茉莉花与绿茶的茶坯混合,利用茶坯吸香与茉莉花吐香的原理,达到茶引花香,增益茶味的目的。 花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。窨制就是让茶坯吸收花香的过程。花茶的窨制是很讲究的,有三窨一提,五窨一提,七窨一提之说,就是说做花茶,用一批的绿茶做原料,但鲜花却要用3-7批,才能让绿茶充分吸收花的香味,绿茶吸收完鲜花的香味后,就筛出废花渣,所以高档的花茶冲泡多次都有香味.还有高档的花茶是不见有什么花朵的,最多只是用少量来做点缀,而低档的花茶是不经鲜花窨制或窨制的次数较少,然后买来人家吸收过香味后的废花渣拌入绿茶中,让人误认为是好的花茶,看上去花特多,但一两冲就没有香味了。...
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千问 | 2016-6-12 19:31:50 | 显示全部楼层
可以泡茶喝...
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