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什么是冬储菜？

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查看11 | 回复2 | 2009-6-24 19:53:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
什么是冬储菜？

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千问 | 2009-6-24 19:53:04 | 显示全部楼层
北方的冬季寒冷而漫长，为了能在冬季吃上新鲜蔬菜，在秋末的时候，就会储存一些蔬菜，如大白菜，萝卜，大葱等等，一般冬储菜都是能长时间储存而口味及营养不会发生明显改变的蔬菜。现在温室种植技术发达了，城市里冬天储寸蔬菜的现在较少了，但是在农村还是非常普遍的。...
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千问 | 2009-6-24 19:53:04 | 显示全部楼层
例如大白菜...
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