设为首页
收藏本站
开启辅助访问
切换到窄版
登录
立即注册
中问网首页
我的收藏
站长博客
搜索
搜索
本版
帖子
用户
第一问答网
»
论坛
›
中问网
›
问答
›
肾移植病人可以吃牛蒡吗?
返回列表
发新帖
肾移植病人可以吃牛蒡吗?
[复制链接]
11
|
2
|
2009-6-29 20:43:14
|
显示全部楼层
|
阅读模式
肾移植术后的病人不能吃很补的东西,那么牛蒡呢?
请详细!有加分!
回复
使用道具
举报
千问
|
2009-6-29 20:43:14
|
显示全部楼层
当然可以,牛蒡是非常好的食物。牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克,比胡萝卜高280倍。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含有其它多种营养素。牛蒡肉质根细嫩香脆。可炒食、煮食、生食或加工成饮料。牛蒡子含一种甙,即牛蒡因,水解后可产生牛蒡配质及葡萄糖。此外尚含有维生素B。少量生物碱与脂肪油,油中主要成分为棕搁酸、硬脂酸、花生酸、油酸、a一亚油酸、牛蒡甾醇。《珍惜名优蔬菜》、《蔬菜栽培学》等著作中介绍:经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌...
回复
使用道具
举报
千问
|
2009-6-29 20:43:14
|
显示全部楼层
少吃高蛋白的东西,吃多了会加重肾脏负担。这个不宜多吃,其辛,苦,寒。对肾脏不是很好。可以多吃些温和之物,如鸭、鹅这些。少吃油脂高的,什么猪脚。鸡脚这些。动物内脏不能吃。...
回复
使用道具
举报
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
千问
主题
0
回帖
4882万
积分
论坛元老
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
积分
48824836
加好友
发消息
回复楼主
返回列表
问答
热门排行