关于煮粥

显示全部楼层 · 2009-6-30 08:41:59

各位朋友请问，我把绿豆，红豆，黑豆，紫米，糙米，芡实，薏米，玉米渣。在一块煮，会不会有什么不好？

千问 · 2009-6-30 08:41:59

好是没什么不好主要是其他杂粮在一起煮品相没问题问题出在玉米渣上不放玉米渣还差不多放了做出来的就不好看了还有放玉米渣做的时候容易淤建议不放玉米渣...

千问 · 2009-6-30 08:41:59

为什么要放到一起呢？分开煮的话，那么一周可以喝到不同的粥，那样也不会腻，还有就是不怕有冲突了。...

千问 · 2009-6-30 08:41:59

没有把，这是八宝粥的配料，多见点水，慢慢熬煮，水开后把淘洗好的东西下水，先搅锅下，大火几分钟，然后小火熬煮，等粥稍微稠了在用勺子搅拌着熬煮会，临出锅加点糖。OK了...