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在真空状态下 酒精挥发与气压的关系

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查看11 | 回复3 | 2009-7-2 15:55:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
真空是有气压的，但要求是低于一个标准气压。在真空状态中，物质的熔点、气化点均会下降，同时由于酒精内部相对空气存在压力差，所以酒精会快速挥发，当达到饱和蒸汽压时取得平衡不再减少。由于挥发时吸收热量，所以酒精的温度会下降。...
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千问 | 2009-7-2 15:55:17 | 显示全部楼层
怎么会没气压?只是低于大气压才叫真空的!酒精在真空里面这个状态下`应该是不存在的,因为酒精都是有含水成分的,真空里面越低的气压是不会有水分子存在的,有水的状态下不能够成分真空的,所以你那题目有问题,应该是酒精在真空腔体外和腔体内部气压的关系?这个具体要分析酒精挥发过程中的密度成分,一般常规的是气压会上升!...
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千问 | 2009-7-2 15:55:17 | 显示全部楼层
真空蒸馏：把酒精放入一种容器中，外接抽真空装置，当达到一定的真空度时(剩余的压力为0.05绝对大气压) 可以得到无水酒糟(绝对的)。...
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