淘宝上有卖麻辣烫等各种小吃的制作视频 图片一模一样的但是价钱从0.01到100都有,不知道里面内容是否一样

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查看11 | 回复4 | 2012-3-20 01:04:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
不知道哪个内容真实丰富价格便宜想要麻辣烫(最好有盘装制作方法)和烧烤的制作方法有的是在网上传有的带光盘不知内容是否一样
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千问 | 2012-3-20 01:04:57 | 显示全部楼层
不一样,内容很差,其实做着个,你可以多去吃别的看看,自己琢磨,“味道”都是凭实际经验创造出来,走自己的路追问自己弄过不太好
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千问 | 2012-3-20 01:04:57 | 显示全部楼层
买一点花椒,辣椒随便陪就可以那赞同
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千问 | 2012-3-20 01:04:57 | 显示全部楼层
那些资料大部分不能用了。看下这个站吧。追问这网站上头一个图淘宝上很多家有卖的有1块的有10块的图片一样价钱不一样
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千问 | 2012-3-20 01:04:57 | 显示全部楼层
这个网上的东西好多都没什么用,光靠视频的话是学不会的,想学真正技术的话,还是要实际学习操作!深圳华夏小吃专业培训,四川麻辣烫,串串香,重庆火锅的制作技术.经过几年的实际经营经验,在重庆味道的基础上,提炼重庆味道的精华,配制出独特的秘方正统的四川红油及清油麻辣烫,味道不仅麻辣鲜香,且开胃生津。四川麻辣烫培训内容包括:20多种麻辣烫专用天然香料的识别、香味红油及清油的炼制、秘制香料包的配制、麻辣烫专用底料的焖制、各种涮菜的前期处理、麻辣烫专用高汤熬制、高汤增香、打锅。具体培训流程:麻辣烫专用天然香料的识别→麻辣烫专用高汤熬制→提取麻辣烫专用红油→炼制麻辣烫专用清油→配制香料包→焖制浓香底料→处理各种涮菜→打锅→汤汁增香,欢迎实地参观考察:深圳市罗湖区泥岗路鸿颖大厦31楼3110室其它培训项目:重庆酸辣粉、南京鸭血粉、四川麻辣烫、嘉州盐焗鸡、泡椒凤爪、(御膳)桂花坛子鸡、公婆饼、酱香饼、(万州)诸葛烤鱼、大连铁板鱿鱼、特色无烟烧烤、新疆炭火烧烤、炭烧生蚝、四川卤菜、广东肠粉、广东煲仔饭、武汉精武鸭脖、桂林米粉、潮州砂锅粥、陕西凉皮凉面、成都串串香、台湾珍珠奶茶、长沙臭豆腐、四川凉拌菜、特色炒河粉、炒田螺等赞同
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