自制的好吃的小吃有哪些？

显示全部楼层 · 2015-6-30 13:38:33

一、自制馄饨主料：猪瘦肉80g、韭菜100g、鸡蛋110g、馄饨皮40个、白菜50g。辅料：油适量、盐适量、五香粉1/8勺、料酒1/2勺、香油2勺+1勺、鸡精1/4勺、白胡椒粉1/8勺、水适量。做法1、将猪肉洗净，用刀剁成肉馅，剁时往肉上洒少许凉水，剁好后放入盐1/4勺、五香粉、料酒，搅匀，静置10分钟。2、炒锅中倒入油适量，鸡蛋打散，油温略高后将蛋液倒入锅中，炒熟后盛到菜板上剁成碎末。3、韭菜洗净控干水份，切成碎末，留出15克（最后放到汤中），其余的放入大碗中。4、放入鸡蛋末、盐1/2勺，拌匀。5、放入肉馅，放入油1大勺、香油2小勺，拌匀。6、取一张馄饨皮放在左手中，用一支筷子挑适量馅放到馄饨皮的一个角偏下的位置，...

千问 · 2015-6-30 13:38:33

自制冰激凌主材：淡奶油（100ml）植脂淡奶（100ml）（就这么简单！用全脂的也完全没问题！）辅料：糖（20g，这个全看个人口味，我放的少一点，怕胖么！）香草粉，可可粉，椰丝（这几个都不是必须的。）(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)做法：1.淡奶油分次加糖打发2.淡奶加倒1里，搅匀。3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉（...

千问 · 2015-6-30 13:38:33

我喜欢把苹果，梨，香瓜等水果切成小快，然后把凉的酸奶倒进水果里拌匀，做成水果沙拉吃，在夏天做这样的小吃，又开胃，又有营养。...