白灼粉肠需要煲多久时间

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查看11 | 回复2 | 2011-7-28 22:15:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
先准备一个用来煲粥的煲,放小半杯米进去,水适中,跟煲粥那样就行粉肠洗干净后放入煲中,大火烧开,再用小火煲,直到粥煲烂。约45分-1小时把粉肠拿出来切段,这种做法,煲出来的粉肠不仅有米香,而且很爽口,粥也可以喝(加点姜丝与盐更有味配料:准备点蒜头,姜丝,几条辣椒丝,葱花,放入生抽(2-3调羹)。把油烧开浇上,美味的配料就制成了。...
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千问 | 2011-7-28 22:15:35 | 显示全部楼层
做法有2一)煲40分钟为熟肠二)切2分长,生滚3-5分钟即可 顺德地方多取这种吃法...
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