最近想创业，自己单干，眼看时下快餐业这么红火，大家看行吗？

千问 · 2012-3-22 02:24:35

楼主真有眼光，入主了快餐界，你看现在各种危机，但是餐饮业却高歌猛进，简直可以说是朝阳产业埃你可以咨询一下口袋G排，听说最近关注的人也挺多的。赞同

千问 · 2012-3-22 02:24:35

麦当劳里的没有主厨这个称谓的，这点和中餐是有明显的区别的。这样说吧，只要是能在店面干上3个月的员工，基本上都会操作生产区里的设备，从而制作出我们在柜台上买到的诸如汉堡，薯条，香辣鸡翅等。他们讲究员工都是多面手，每一个岗位都通过训练员训练鉴定后都可以上岗的。全部岗位签订完毕后基本上也就成了训练员级别的。餐厅并不怕你几个人一同离职了，就是全餐厅的人同一天离职，这家餐厅第二天照样能很好的营业。至于你说出来单干，还干这个，首先，有人出来干这个，只是一家店面的生产而已，国内有生产西厨的设备厂家，买设备就开一家这样的小品牌西餐厅。但是设备和人家有档次的区分。人家的新地奶昔一体机一个设备就顶你全部设备加在一起的几倍，所以他们的冰激凌好吃就是这个道理，不专业的人只能吃出好吃，但并不知道好吃在哪里。二是一家店可以，连锁后就跟不上了，因为单店好做，连锁他们就只知道统一服装与包装，更重要的精髓都不知道，所以开出来的店面效果不好。只有在麦，肯做到督导级别的人才能学到如何管理连锁餐厅的精髓系统知识。再有就是餐厅的管理者每年都有好的出国机会，所以一般不愿意出来，薪酬相对合理。福利还行吧。这个答案你满意吗？不为你的20悬赏分，知识把专业展示出来赞同

千问 · 2012-3-22 02:24:35

楼主你好啊现在餐饮行业可是越来越多了哦建议你做一个比较新颖的项目吧！这样才能吸引顾客的眼球啊！可以考虑搞个特色DIY店吧因为现在的人都追求时尚、浪漫、个性、独特。能够来店上自己动手做一个独一无二的东东这样的店肯定受欢迎。搜索“蜡烛手工店”看看吧！赞同

千问 · 2012-3-22 02:24:35

最近想创业，自己单干，眼看时下快餐业这么红火，大家看行吗？最近想创业，自己单干，眼看时下快餐业这么红火，大家看行吗？最近想创业，自己单干，眼看时下快餐业这么红火，大家看行吗？要想成功，只要试试关键词“赢得了十倍以上的同行业竞争对手的经营优势.”就一定会实现。赞同