高血脂的人请教营养师

显示全部楼层 · 2011-8-1 12:02:28

饮食方面有没什么要注意的？

千问 · 2011-8-1 12:02:28

现在的人上了年纪，血脂高的很多，所以不要太过紧张，只要注意平时的饮食尽量清谈，但千万不要油荤一点都不沾，突然这样会引起身体的应激反应，血脂可能会更高；尽量选择鱼肉，鸡胸肉，猪皮，猪脚，鸡脚那些都少吃点吧；汤不要喝太多，特别是肉汤，鸡汤中的几要选择胸脯肉，撇掉鸡皮；一天的食用油不超过30ml，盐不超过6g；多吃水果蔬菜，特别是多纤维的，像番薯叶，芹菜，菠菜，香蕉，木耳，量就按照中国膳食宝塔的，一天一斤蔬菜，半两水果左右；注意休息和运动，帮助身体更好地代谢~...

千问 · 2011-8-1 12:02:28

少吃油腻、荤油、肥肉、高脂肪、高糖份的食品，多吃蛋、鱼、瘦肉及粗粮等谷类食品。少盐，清淡。血脂的生成及含量有多种因素，包括咀嚼及消化等。建议除了饮食多注意之外，每天早晨起床喝一杯白水有助于降低血液粘稠度。平时还要注意适量运动。...