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猪粉肠怎么做好吃呀

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查看11 | 回复3 | 2020-9-27 15:12:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
粉肠做法...
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千问 | 2020-9-27 15:12:17 | 显示全部楼层
爆炒小肠 原材料： 猪小肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。 调味料： 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。 操 作: 1、猪小肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。 2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、小肠煸炒至水干。...
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千问 | 2020-9-27 15:12:17 | 显示全部楼层
猪肠粉要做得好吃主要是酱汁的问题.因为猪肠粉是卷粉,所以酱汁要多才有味道.个人推荐:拌酱油汁(酱油+一点糖+盐+芡)...
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