家里制作冰淇淋的方法

显示全部楼层 · 2019-6-20 13:56:14

请问一下，在家里制作冰淇淋的方法，还有就是我上网看到的方法里有些材料我不知道在哪里买到，所以请各位知识人，帮帮忙

千问 · 2019-6-20 13:56:14

●摩卡冰淇淋的制作方法原料：小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺的速溶咖啡（我用的是雀巢的）、两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、还有就是一块巧克力。需要准备的工具：打蛋机和冰淇淋机。制作方法：1、首先要准备一大盆冰水待用。2、半杯牛奶，倒入玉米淀粉，然后搅拌至充分的溶解，放在一旁待用。3、剩下的牛奶倒入锅中...

千问 · 2019-6-20 13:56:14

在大型超市调味品柜台能买到，当然专业的要到食品添加剂商店。自制冰激淋材料：淡奶油（100ml）牛奶（100ml）。辅料：糖20g，香草粉，可可粉或一点咖啡。做法：1.淡奶油分次加糖打发。2.牛奶加到1里，搅匀。 3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好...