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哪些食物不宜存放

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查看11 | 回复3 | 2011-7-20 17:34:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多蔬菜都不容易存放 还有牛奶 奶酪...
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千问 | 2011-7-20 17:34:26 | 显示全部楼层
西红柿，放里面了很难吃的，味道很差！ 西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂 1.面包 不宜入冰箱面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象...
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千问 | 2011-7-20 17:34:26 | 显示全部楼层
现在啊，基本防腐剂不超标的都不太好存放。只要有防腐剂在，食物也能永生不灭...
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