在我家附近有个馒头店，馒头很有嚼劲，价格也很便宜0.5元一个。按说应该不错，但我担心是否有什么添加剂

显示全部楼层 · 2011-7-21 14:13:22

一般面粉都会加添加剂，只要添加量合适对健康还是没有影响的，人本身就有一定的化解能力。馒头制作过程中也会添加，关键适量合不合适，只要不超标就没关系。...

千问 · 2011-7-21 14:13:22

现在的食品安全隐患比较大，所以尽量不要在外面吃。外面做馒头的那些面粉都不会是好面粉的，都会添加一些东西。可以的话在家煲粥喝吧，那挺好的。...

千问 · 2011-7-21 14:13:22

还是自己做最好，其实都不难的，特别现在是夏天，发面也就半个小时就可以了。...