茶叶蛋的茶叶有什么讲究吗

显示全部楼层 · 2017-6-4 22:00:11

最好把配料也说一下

千问 · 2017-6-4 22:00:11

茶叶蛋做法一原料：6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角（大料）、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅（slow cooker）来做，不用看火，不用担心烧干，安全又方便。做法： 1.鸡蛋放冷水中煮，水开后接着煮5分钟。 2.所有的调料放入慢炖锅内 3.鸡蛋煮好后捞出，轻轻敲裂蛋壳然后放入慢炖锅，用最小火炖一晚上 4.咬一口，茶香酱香很和谐的交织在一起，好吃极了！友情提示：一周内吃的鸡蛋最好不要超过4个哦，否则胆固醇太高。茶叶蛋做法二【材料】鸡蛋500克（约8个）、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯调味料　...

千问 · 2017-6-4 22:00:11

其实用茶叶煮蛋,是错误的方法..... 不信你自己去找资料看看...有钱放好的,...