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怎样焖鸡最好吃.我现在有原料.酒.姜.葱.柱侯酱.辣椒.鸡精.盐~求怎么做.

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查看11 | 回复6 | 2013-2-1 03:27:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2013-2-1 03:27:25 | 显示全部楼层

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千问 | 2013-2-1 03:27:25 | 显示全部楼层
简单说：一.鸡洗好切合适小块、抄水至八成熟起锅备用。二：加少量油至七成热放入姜、蒜、辣椒、花椒炒起香倒入鸡肉炒至表面水干，加入盐、酱油、味精、酒、少量少量醋.炒起香加入热水直到刚好淹没肉。盖锅大火到开转入小火到熟。（注意时时小心反锅，别沾锅）
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千问 | 2013-2-1 03:27:25 | 显示全部楼层
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千问 | 2013-2-1 03:27:25 | 显示全部楼层

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千问 | 2013-2-1 03:27:25 | 显示全部楼层

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千问 | 2013-2-1 03:27:25 | 显示全部楼层
加葱姜辣椒盐鸡精
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