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白味噌和赤味噌的区别

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查看11 | 回复1 | 2022-3-31 18:23:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
白味噌和赤味噌的区别

发病时间：不清楚
白味噌和赤味噌的区别

补充说明：白味噌和赤味噌的区别
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千问 | 2022-3-31 18:23:00 | 显示全部楼层



程茂璐
主治医师
三甲
擅长：全科
提问
味噌，防癌抗衰老。味噌是黄豆、米曲和食盐一起发酵因此成的。日本国家癌症研究中央发表研究指出，每日喝3碗以上味噌汤的女性，得乳癌的概率比每日只喝1碗的女性缩小40％；每天喝2碗的女性患癌概率也少了26％。味噌风味特殊，有点像我们的面豉酱，常配豆腐、菌类等做成汤，不妨一试。
2022-04-01 07:30
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