当压力锅里面的温度比较高时,很难旋动甚至不能旋动锅盖的原因是

显示全部楼层 · 2008-12-30 20:46:08

千问 · 2008-12-30 20:46:08

很简单了，温度高时锅内压力大，锅盖和锅体接触面摩擦力大，当然就旋不动了。而且现在的压力锅都有安全装置，锅内压力大于外界压力时安全装置卡着呢。...

千问 · 2008-12-30 20:46:08

高压锅的工作原理液体的沸点随液体表面的气压升高而升高，高压锅就是应用这一原理制成的。（1）高压锅内液体沸腾时，锅内气压大约是多少？锅内沸点大约是多少？以锅盖直径为24cm的高压锅为例，限压阀质量为96.5g，喷气孔直径为3.5mm，则锅内压强约为2atm，这时锅内水的沸点约120℃。（2）当高压锅开始喷气时，锅盖内...

千问 · 2008-12-30 20:46:08

里外气压不同,所以你转不动不是因为温度高,放气就可以了...