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求四果汤简单制作…谢谢

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查看11 | 回复3 | 2013-3-2 08:51:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2013-3-2 08:51:06 | 显示全部楼层

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千问 | 2013-3-2 08:51:06 | 显示全部楼层
四果汤做法 <br/>　　原料： <br/>　　空心莲子 银耳 绿豆 薏米 啊达籽 石花 仙草 <br/>　　制法： <br/>　　1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。 <br/>　　仙草 石花切丁， 啊达籽入水煮熟就可，然后冷却。 <br/>　　2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。 <br/>　　3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。 <br/>　　4、食时，选取上面若干种喜欢的原料放于碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的时候还可以加适量的刨冰。 <br/>　　风味特点： <br/>　　味甜爽口，清凉解毒。 <br/>　　由于四果汤的历史悠久，现在的四果汤也加入了一些水果元素，如西瓜，菠萝…… <br/>　　而啊达籽也不再只是以前的一种，而是有包馅的。 <br/>　　四果汤 原料： <br/>　　空心莲子........ 200克 <br/>　　银耳........... 50克 <br/>　　绿豆............ 200克 <br/>　　白糖........... 400克 <br/>　　薏米............ 150克 <br/>　　要领： <br/>　　莲子、绿豆、薏米都要煮透。
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千问 | 2013-3-2 08:51:06 | 显示全部楼层
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