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上海菜有什么特点？有上海菜做的很好吃的餐厅吗？

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查看11 | 回复6 | 2013-3-3 10:06:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2013-3-3 10:06:47 | 显示全部楼层

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千问 | 2013-3-3 10:06:47 | 显示全部楼层
上海菜的口味偏甜，很多老上海人都比较爱吃红烧类的，也就是酱油，口味一般都会比较鲜甜，要吃上海菜的话苏浙汇就很不错，做菜不用味精，但又能调出食材的鲜味，可见食材的质量和师傅的手艺都不不错，推荐下
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千问 | 2013-3-3 10:06:47 | 显示全部楼层

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千问 | 2013-3-3 10:06:47 | 显示全部楼层

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千问 | 2013-3-3 10:06:47 | 显示全部楼层

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千问 | 2013-3-3 10:06:47 | 显示全部楼层
浓油酱赤。老大昌
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