沸腾的水温一定大于不沸腾的水温吗?

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查看11 | 回复3 | 2009-7-19 16:46:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
比如说在低压环境下,80度水就沸腾了,而沸腾前水温一定小于80度吗?

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千问 | 2009-7-19 16:46:11 | 显示全部楼层
如果这是指同一气压环境。沸腾前水的温度可以等于沸点,只要继续吸热就可以达到沸腾了。比如水在 标准大气压下100度沸腾,沸腾前的温度可以达到100度。所以你说的这句话不对了。...
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千问 | 2009-7-19 16:46:11 | 显示全部楼层
当然不你有没考虑气压的问题?标准大气压下95C水没沸腾。。。2/3标准气压下 水70+C就沸腾了。。。...
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千问 | 2009-7-19 16:46:11 | 显示全部楼层
想必楼主是说同气压下同一锅水吧,沸腾前温度也可以等于沸腾的温度啊...
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