检验某化妆品是否含有酒精，请评价实验

显示全部楼层 · 2009-7-19 20:21:17

网上许多人说某牌子的爽肤水含酒精，因为闻道味道，我于是决定检验是否真的有乙醇在其中，实验如下：
原理:乙醇能被碱性高锰酸钾溶液在加热下氧化，生成羧酸钾盐，并有二氧化锰（褐色，为什么是褐色？二氧化锰不是黑色的吗？）沉淀析出（参考《基础有机化学》P400》）
步骤：1、爽肤水中有白色粉末（吸油粉），静置后取上层清液于试管中。
2、加入加有少量氢氧化钾的高锰酸钾溶液，振荡，溶液变为蓝绿色（为什么？）
3、酒精灯加热试管至蓝绿色褪去，成悬浊液，有褐色沉淀
4、静置后过滤（用双氧水清洗刚才那根试管中粘着的褐色固体，有大量气泡产生），取沉淀物，烘干，的褐色固体（很少，大都黏在滤纸上，这样的情况怎样避免？）
5、将固体加入双氧水中，有气泡产生，反应不像初中时学的“用二氧化锰（粉末）催化双氧水”那样剧烈。
结论：生成固体为二氧化锰，即爽肤水中有酒精
请评价一下我的实验，所得固体真的就是二氧化锰吗？理由充分吗？真的就说明有酒精了吗？本想用二氧化锰与浓盐酸反应生成氯气检验，但固体太少了。顺便一提，加热至沸腾后溶液产生的蒸汽点燃了（郁闷！！！）
实验还有什么可以改进的？题中含有多个小问题，请耐心一一回答，谢谢！
1楼也说得对，过几天再加二十分吧！但引来更多人回答，还有人回答的好过你，那分数就不归你咯
又或者说还有什么检验方法？

千问 · 2009-7-19 20:21:17

生成羧酸钾盐，并有二氧化锰（褐色，为什么是褐色？二氧化锰不是黑色的吗？）
二氧化锰是黑色或棕色的，所以说棕色也可以。2、加入加有少量氢氧化钾的高锰酸钾溶液，振荡，溶液变为蓝绿色（为什么？）
碱性条件下KMnO4氧化酒精成锰酸钾，就是绿色的。3.取沉淀物，烘干，的褐色固体（很少，大都黏在滤纸上，这样的情况怎样避免？）
把沉淀从滤纸上用玻璃棒或者镊子拨下来，三层滤纸还是足够厚了，小心一点是可以的，拨到表面皿上烘干就会好得多。可能也会有些沾表面皿，但是可以刮下来，不像滤纸那么麻烦。反应不像初中时学的“用二氧化锰（粉末）催化双氧水”那样剧烈。
可能是你提取的不纯吧？或者是你的高锰酸钾过量了？...

千问 · 2009-7-19 20:21:17

二氧化锰的骨架结构是[MnO6 ]八面体, 氧原子在八面体角顶上, 锰原子在八面体中, [MnO6]八面体共棱连接形成单链或双链, 这些链和其它链共顶,形成空隙的隧道结构，八面体或成六方密堆积, 或成立方密堆积[1]。一种两性氧化物.它是一种常温下非常稳定的黑色或棕色粉末状固体为软锰矿的主要成分，密度5.0g/cm3 不溶于水，是最重要的一种锰的氧...