冬吃萝卜夏吃姜，上床萝卜下床姜，夜晚生姜胜砒霜

显示全部楼层 · 2009-7-21 17:18:52

“冬吃萝卜夏吃姜，上床萝卜下床姜，夜晚生姜胜砒霜。”这句话是什么意思？
一楼“lovingan”怎么会想到空调呢？这是古人的话呀！
二楼“雪豹的心”回答得有道理。但不全呀。
三楼“于老洁”，谢谢你为我查找资料，但也不全啊。

千问 · 2009-7-21 17:18:52

“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。”这句俗语道出了夏季吃姜的好处。据古医书介绍，姜味辛、气微温、无毒，四季不缺，凉拌热炒做汤均可，是不可或缺的作料。姜能益脾开胃，温经散寒，调理腹痛、吐泻等疾。现代药理研究认为，姜中含有挥发油、姜辣素等成分，能促进人体血液循环，兴奋神经系统，有助于祛风散寒，并能加强胃肠道的消化功能。夏季吃姜有以下好处：增进食欲：由于夏天炎热，人体受暑热侵袭，出汗过多，消化液分泌减少，加之人们习惯贪凉，易产生暑湿，影响脾胃。所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，增强消化功能。生姜还能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起...

千问 · 2009-7-21 17:18:52

黄帝内经上说，夏天是宣泄的，热量都在外边，吃姜可以然自己的稍平和一下，让内部不会太寒...

千问 · 2009-7-21 17:18:52

意思是说，冬天适合吃萝卜夏天适合吃生姜，因为夏天热啊，空调吹的寒气重所以吃点生姜去寒，而萝卜适合睡前吃，姜比较伤人，适合白天吃，晚上吃生姜对身体不好的，用中医话说，太散了...