裱花和面包先学那个好

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查看11 | 回复3 | 2019-8-10 07:19:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人今年18岁要去味多美当学徒。。但是他们分科。。二个不能一块学。。
请教大师们我先学那个前途好一些呢。。。望赐教。。。谢谢。
那位现在在味多美当学徒哦。。。。。

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千问 | 2019-8-10 07:19:47 | 显示全部楼层
如果是为了尽快找工作,那就学面包吧!因为很多地方招裱花师都要三年以上工作经验。另外做面包比较累、脏,工作环境也没裱花好(热天跟烤箱打交道不要想着会很舒服,冬天烤面包还好,做面包手冷,长冻疮自然做不了,我都经历过)。裱花呢轻松、舒服、干净富有创造性,我个人比较喜欢裱花。关于工资方面,是技术越好经验越丰富工作越高。...
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千问 | 2019-8-10 07:19:47 | 显示全部楼层
面包最好学~但要学的好~基本要花一辈子~~ 我指的面包是正宗的~ 不是街头随便哪都可以买的到的~黄油酵母小麦粉~ 烤箱操作~ 操作环境 温度 湿度 这些想要做好~简直比考研还累~~ 一般小店随便做做就好~...
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千问 | 2019-8-10 07:19:47 | 显示全部楼层
裱花你先学裱花了可以天天裱着花,有空学面包如果你先学面包了可就得天天呆在烤炉边,有空学裱花也会很惨的...
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