咸鸭蛋多吃有没有坏处啊?

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查看11 | 回复3 | 2016-10-2 03:48:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
每天吃一粒。

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千问 | 2016-10-2 03:48:01 | 显示全部楼层
每天吃半个就好。咸鸭蛋,因蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。据传,在清朝时期,淀边就有很多作坊,加工松花蛋、青果(咸鸭蛋),通过水陆运输,运往京、津、保一带,在市场上备受青睐。有些产品还出口海外。其中红心咸蛋更是久负盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日补钙之上品,常温下保质期100天。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。 它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基 酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。 ...
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千问 | 2016-10-2 03:48:01 | 显示全部楼层
咸蛋黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。 但是也不能吃多,咸鸭蛋含盐量高,高血压、糖尿病患者不宜多食。...
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千问 | 2016-10-2 03:48:01 | 显示全部楼层
腌制的食品都含有适当的亚硝酸盐,有一定的制癌作用,另外咸的东西对消化系统特别是黏膜很不好.建议楼主吃青菜....
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