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芒果皮上长黑斑是什么原因

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1 | 2022-4-24 22:34:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

芒果皮上长黑斑是什么原因

发病时间：不清楚
芒果皮上长黑斑是什么原因

补充说明：芒果皮上长黑斑是什么原因

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千问 | 2022-4-24 22:34:00 | 显示全部楼层

羊兴
主治医师
三甲
擅长：营养科
提问
芒果的黑斑还能够吃,由于芒果皮内含有多酚氧化酶,通常的芒果在运输或储存后会被挤压,果皮破裂后,果胶和糖分会外流出来,表面会产生黑色的斑点。
2022-04-25 06:40
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千问

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