含维生素e 的都有哪些蔬菜水果？

显示全部楼层 · 2011-8-1 15:29:38

富含维生素E的食品有：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E；肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。芹菜，辣椒，西红柿等. 植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素E! 水果中最好是猕猴桃！...

千问 · 2011-8-1 15:29:38

坚果、新鲜的小麦胚芽、冷榨的油脂及刚磨好的全麦面包及谷类，是维生素E供应的来源。即使有充足的维生素E，肠内也必须同时有脂肪及胆汁，才能加以吸收。也可以吃全天然的营养补充食品维生素E（例如纽崔莱、vitamin world、Puritan‘s Pride 等），维生素E最好和维生A（及胡萝卜素等）同食，互相保持加固。苹果含的维生素E很少，多吃苹果可以...